مطالب توسط moein najaei

خواص روغن کنجد برای پوست

روغن کنجد که از دانه های کنجد گرفته می شود یکی از روغن های گیاهی کمتر شناخته شده است. در حقیقت این روغن یکی از سالم ترین روغن های گیاهیست که تا کنون شناخته شده است. دانه های کنجد بسیار کوچک و به رنگ زرد مایل به قهوه ای هستند. خواص روغن کنجد بسیار متنوع […]

تفاوت روغن کنجد بکر و تصفیه شده

یکی از سوالات متداول بین مصرف کنندگان روغن کنجد این است که تفاوت روغن کنجد بکر و تصفیه شده چیست؟ در این مقاله میخواهیم تفاوت روغن کنجد بکر و تصفیه شده رو برای شما توضیح بدیم تا با شناخت بهتر انواع روغن کنجد موقع خرید انتخاب بهتری داشته باشید.

مروری کوتاه بر تکنولوژی تولید روغن کنجد فرابکر بیسفود

روغن کنجد فرابکر به روغن های گیاهی خوراکی گفته می شود، که با استفاده از دستگاه های استخراج مکانیکی مانند پرس سرد بدون استفاده از حرارت، تهیه می شود به گونه ای که روی ماهیت روغن و یا چربی تغییرات کیفی و شیمیایی انجام نشود. حداکثر دمای خروجی برای روغن های تهیه شده به روش […]

دستور پخت شپردزپای(پای چوپان)

سلام همراهان گرامی! امروز دستور پخت شپردزپای یا پای چوپان رو آموزش میدیم. پای چوپان یک غذای سنتی انگلیسی هست که طرفدارای زیادی داره. این غذا به علت سرشار بودن از پروتئین و سبزیجات و نشاسته، غذایی مقوی و سالم محسوب میشه. درست کردن این غذا خیلی طول نمیکشه و نهایتا در کمتر از نیم […]

روغن کنجد و لاغری؛ خواص روغن کنجد برای لاغری

روغن کنجد و لاغری دو نامی هستند که به یکدیگر گره خورده اند. البته نمی توان گفت که تنها فایده ی این روغن گیاهی ارزشمند در لاغری است، از این روغن می توان برای محافظت از مو، محافظت از پوست، محافظت از قلب و بهبود کیفیت استخوان ها استفاده کرد؛ همچنین خواص روغن کنجد برای […]

خواص روغن کنجد: روغن کنجد و دیابت

روغن کنجد یکی از مفیدترین و پرخاصیت ترین روغن های گیاهی ست که از دانه های کنجد گرفته می شود. از این دانه های ریز و سرشار از خاصیت، پس از فرآوری و تصفیه، روغنی بسیار پرخاصیت به نام «روغن کنجد» به دست می آید که هزاران تأثیر مفید در سلامتی روح و جسم انسان […]

فواید روغن کنجد: اثرات روغن کنجد در کاهش کلسترول خون

اثرات روغن کنجد در کاهش کلسترول خون بی شمار است و تأثیر مفید و تقریباً سریع آن امروزه اثبات شده است. بسیاری از بیمارانی که از افزایش کلسترول خون رنج می برند دائماً در پی راه حلی برای درمان کلسترول بد خون هستند تا از اثرات منفی و مخرب آن در امان باشند. عده ای […]