سلام همراهان گرامی! چیکن وینگز یه غذای خوشمزه و جذابه که به راحتی میتونین در دورهمی های خانوادگی درستش کنین.خیلی وقت نمیگیره و همه دوستش دارن.
مواد لازم برای تهیه چیکن وینگز(بال مرغ):
سرکه بالزامیک ۲۰۰ گرم
سس کچاپ ۱۰۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
بال مرغ ۸ عدد
جعفری ۵۰ گرم
روغن کنجد بیسفود ۱۵۰ گرم
پودر زنجبیل ۵۰ گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم
رزماری ۱۰ گرم
کنجد ۵۰ گرم
طرزتهیه چیکن وینگز
بال مرغ را با روغن کنجد، نمک، فلفل و رزماری آغشته کرده و درون فر به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه قرار می دهیم.
درون ماهیتابه سرکه بالزامیک را به جوش می آوریم و سپس نمک، فلفل و سس کچاپ را به آن اضافه می کنیم و پس از مدتی شکر قهوه ای و زنجبیل را به آن اضافه می کنیم، سس آماده شده. حالا وقتشه که همراه بال ها سرو بشه.
نوش جااااان
دیدگاه خود را ثبت کنید
Want to join the discussion?Feel free to contribute!